学烘焙选学校可以尽量选择比较大的学校。学习烘焙技术,可以作为一个兴趣,也可以作为营生的技术。因为西点行对烘焙人才的需求量很大的,许多人学习西点技术都获得了不错的展。 选学烘焙是去学校比较好。 学习蛋糕烘焙的话是去学校学习比较好。去门店当烘焙学徒,一般每日是工作最少八小时制,每日干的事都是一些简单的工作,给老师傅打下手,做些杂七杂八的事,想要所以建议初学者不要在旺季去店里学,适合淡季去学,因为这个阶段烘焙师时间比较多,只要烘焙店有授意教学徒,基本都还是认真教的。 . ✅二、去学校学烘焙 相对去店铺学习,去烘焙学校没有时间限学习糕点是去学校好还是去蛋糕店好,这个问题一困扰着想要进入糕点行的人。一方面,学校可以提供系统的教学环境和资源,另一方面,蛋糕店则可以提供实践经验和所以建议初学者不要在旺季去店里学,适合淡季去学,因为这个阶段烘焙师时间比较多,只要烘焙店有授意教学徒,基本都还是认真教的。 . ✅2、 去烘焙培训学校学 相对去店铺学习,去烘休时去小店做兼职，两边学习，两边赚钱，做人啊，要贪心点。大店学运营，小店学技术。学烘焙是去学校比较好。学习蛋糕烘焙的话是去学校学习比较好。去门店当烘焙学徒,一般每日是工作最少八小时制,每日干的事都是一些简单的工作,给老师傅打下手,做些杂七杂八的事,想要因此，选择去店里学还是去学校学习烘焙，需要根据个人情况和目标来决定。如你希望速进入职场并积累实践经验，那么去店里学习可能更适合你。而如你希望系统地有人说进店跟师傅好,实践机多,学校教的不实用。也有人说进学校学习好,学校老师教里待了一两年也只能学到一点毛皮,后还是得到学校系统学习。 美培训 也有人说先到店里跟师傅学一